Для знающих бесполезная информация. Но как мне показалось в QUIK поменять хоткеи вовсе нетривиальная задача.
1. Для начала открываете редактор горячих клавиш как показано на картинке ниже.
2. Открывается окно с наборами горячих клавиш, нажимаем добавить или два раза кликаем на набор.
3. Открывается окно, можно изменить название набора.
4. Далее выбираем функции которые занимают нужные нам клавиши и нажимаем возле каждой сбросить. И так все нужные клавиши.
5. Таким образом оставляем только те клавиши которые нам не будет мешать и жмем сохранить. Нужно оставить хотя бы одну назначенную клавишу что бы была возможность сохранить набор.
6. Далее ставим галочку напротив нужного нам набора и жмем сохранить.
Все теперь клавиши которые были заняты стали свободные, и мы можем их использовать для своих надстроек. Или просто назначить более удобные нам клавиши.
Всем удачи!